Show Kcal significa quilocaloria. Caloria (cal) é uma unidade de medida de energia e tem sido geralmente utilizada para definir o valor energético dos alimentos. A caloria é uma medida que não pertence ao Sistema Internacional de Unidades (SIU) sendo o Joule a unidade padronizada pelo SIU para medição de energia. Foi definido que 1 caloria é igual a 4,1868 J (joules). As calorias devem ser representadas por kcal porque 1 kcal = 1000 cal. Portanto, é correto dizer que uma pessoa precisa, por exemplo de 2000 kcal (quilocarias) por dia e não 2000 calorias (que seria 2000 x 1000). Para garantir a sobrevivência, os seres humanos necessitam ingerir caloria. Todos os alimentos são fontes de energia pois possuem calorias (a quantidade varia de acordo com o alimento). Para a elaboração de uma dieta alimentar balanceada, os nutricionistas usam como base uma tabela com a quantidade de calorias presentes em cada alimento. Os alimentos gordurosos, como as carnes gordas e outros, são os que mais contêm calorias. Com a semana especial de campanha de combate à obesidade, desenvolvida pelo Ministério da Saúde em diversas escolas do país, com o tema: Prevenção da obesidade na infância e na adolescência, o assunto do momento é emagrecer de forma saudável. E uma preocupação comum é a quantidade de calorias que se deve ingerir diariamente para que não ocorra um aumento de “peso”. Mas, o que é mesmo caloria?
 Uma forma de se medir a caloria do alimento é colocando uma amostra dele em um aparelho denominado calorímetro, que mede a quantidade de calor liberada na queima dessa amostra. Assim, o resultado obtido é dado em unidade de calorias ou cal.
Por exemplo, a queima completa de 1 litro de gasolina pode liberar cerca de 7 750 000 calorias. Assim, a caloria é uma grandeza usada com frequência em alimentos, mas também pode ser usada para outros processos em que há troca de calor. Não pare agora... Tem mais depois da publicidade ;) No entanto, como pode ser visto nesse caso da gasolina, a caloria é uma unidade muito pequena, que fornece, geralmente, valores muito grandes. Por isso, a unidade que é mais indicada é a quilocaloria ou Kcal.
Nos rótulos dos alimentos e nas dietas médicas, normalmente costuma-se citar o termo “caloria” quando na verdade queria se dizer “quilocaloria”. Para citar um exemplo, costuma-se dizer que um copo de refrigerante tem 200 calorias, quando na verdade tem 200 000 calorias ou 200 kcal. Para acabar com essa confusão os rótulos dos alimentos estão trazendo de forma correta os conteúdos energéticos dos alimentos em kcal ou kJ. Muitas vezes também se refere à quilocaloria como Caloria Nutricional – Cal (com letra maiúscula), mas essa unidade não faz parte do SI, é somente empregada por alguns profissionais da saúde e pode gerar muita confusão. Quanto vale 1 kcal em gramas?A caloria é a quantidade de calor ou energia que é fornecida a 1,0 grama de água, para que se consiga elevar em 1ºC a sua temperatura. 1 quilocalorias corresponde a 1000 calorias.
Quantos kcal equivale a 1g?Quando ingerimos esses alimentos, os carboidratos e lipídios são distribuídos por todo o corpo. Essa energia ingerida é denominada quilocalorias (kcal), ou calorias (Cal). Um grama de carboidrato oferece aproximadamente 4 kcal, ao passo que 1 grama de lipídio fornece cerca de 9 kcal.
Quantas calorias tem um 1 kg?Mas você já se perguntou quantas calorias equivalem a 1 quilo (kg) de gordura? A resposta é simples. Para perder 1 kg de gordura, você precisa eliminar ou deixar de consumir 7 mil calorias.
Qual o valor de 1 caloria?Por definição 1 cal é a quantidade de calor necessária para aumentar a temperatura de um grama de água de 14,5oC para 15,5oC, sob pressão de uma atmosfera. Existe equivalência entre a caloria e o joule: 1cal = 4,184J. Define-se essa como sendo a equivalência da energia térmica com a energia mecânica.
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1 kcal equivale a quantas gramas
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