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Como construir um peptídeo?Um peptídeo pode ser formado pela união de dois aminoácidos e uma proteína só será formada por filamentos de polipeptídios, ou seja, as proteínas são polímeros e os peptídeos são os monômeros. Qual a diferença entre peptídeos e aminoácidos?Peptídeos são compostos formados pela união de dois ou mais aminoácidos por intermédio de ligações peptídicas. Os aminoácidos são moléculas formadas por um grupo carboxila e um grupo amina que se ligam a um átomo de carbono.
O que Dipeptideo?Um dipeptídeo é uma molécula com dois aminoácidos. Ele se forma a partir da ligação covalente do grupo amina de um aminoácido com o grupo carboxila de outro. Essa é a chamada de ligação peptídica, uma reação química que libera água e forma um dipeptídeo com dois resíduos de aminoácidos. Quais são os peptídeos que atuam no organismo?
Qual é a molécula de peptídeos?
Qual a classe dos peptídeos?
Por que o termo peptídeo?
Os peptídeos são biomoléculas formadas por dois ou mais aminoácidos. A união dos peptídeos ocorre através das ligações químicas covalentes, chamadas de ligações peptídicas. Alguns exemplos de peptídeos são: glutationa, galanina, ocitocina, bradicinina, amanitina, tireotrofina, colecistocinina, vasopressina e encefalina. AminoácidosAntes de mais nada, vale lembrar que os aminoácidos são moléculas orgânicas formadas por um grupo amina - NH2 e um grupo carboxila – COOH, os quais são considerados as unidades básicas dos peptídeos e das proteínas. Destarte, um conjunto de aminoácidos formam as proteínas, utilizado na síntese delas. São classificados em aminoácidos naturais e essenciais, donde o primeiro é sintetizado pelo próprio corpo e os outros são aqueles encontrados na natureza, ou seja, nos alimentos. ProteínasAs proteínas são macromoléculas formadas pelo encadeamento de aminoácidos. São compostos extremamente importantes para o bom funcionamento do corpo sendo formadas basicamente de carbono, hidrogênio, nitrogênio e oxigênio. De tal modo, os peptídeos são considerados pequenas proteínas, ou seja, são fragmentos de proteínas e portanto, são constituídos por números menores de aminoácidos em relação às proteínas. Saiba também sobre a Estrutura das Proteínas. Funções dos PeptídeosTal qual as proteínas, os peptídeos são compostos químicos que designam diversas funções essenciais para a vida, a saber:
Ligação PeptídicaAs ligações peptídicas são ligações químicas covalentes (ligações moleculares) que ocorrem entre dois ou mais peptídeos, através da reação entre um ácido carboxílico (-COOH) e um grupo amima (-NH2), liberando uma molécula de água (H2O) num processo denominado de síntese de desidratação. Assim, um hidrogênio (H) proveniente do grupo amina se une com uma hidroxila (-OH) do grupo carboxílico, formando a molécula de água. Ligação PeptídicaPor outro lado, para quebrar ou desfazer uma ligação peptídica basta adicionar uma molécula de água que ocorrerá o processo inverso à desidratação, denominado de hidrólise. Vale lembrar que os peptídeos são biomoléculas formadas por dois ou mais aminoácidos e a união de muitos peptídeos compõem as proteínas. Em resumo, as ligações peptídicas formam as proteínas, essenciais para o bom funcionamento do corpo. NomenclaturaDe acordo com o número de aminoácidos presentes na molécula, os peptídeos são classificados em:
Como ocorre a formação de peptídeos?Como dito, os peptídeos são formados pela união dos aminoácidos. Os aminoácidos são moléculas constituídas por um grupo carboxila (-COOH) e um grupo amina (-NH2), ligados a um átomo de carbono, denominado de carbono α, a um átomo de hidrogênio e a um radical (R).
O que são peptídeos como são formados?Os peptídeos são compostos formados por aminoácidos unidos entre si por ligações covalentes (amídicas ou peptídicas). Eles podem ser imaginados como “os irmãos menores das proteínas”, já que contêm muito menos aminoácidos do que elas.
Onde é produzido o peptídeo?Hormônios peptídeos são produzidos por muitos órgãos e tecidos diferentes, incluindo o coração (peptídeo natriurético atrial (PNA) ou fator natriurético atrial (FNA)), pâncreas (glucagon, insulina e somatostatina), o trato gastrointestinal (colecistocinina, gastrina) e reservas de tecido adiposo (leptina).
Como ocorre a síntese de hormônios peptídeos?Os peptídeos são sintetizados quimicamente em solução ou em fase sólida. Esse processo envolve a formação direcionada e seletiva de uma ligação amida entre um aminoácido protegido por um grupo N e um aminoácido com um grupo amina livre e o ácido carboxílico protegido.
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