Porque o carboidrato pectina possui a função de lastro em animais monogástricos

MÜLLER, M.; DO PRADO, I. N. Metabolismo da pectina em animais ruminantes - uma revisão. Varia Scientia, [S. l.], v. 4, n. 8, p. p. 43–56, 2000. Disponível em: https://e-revista.unioeste.br/index.php/variascientia/article/view/722. Acesso em: 2 jan. 2023.

Quais são os principais carboidratos para monogástricos?

Os eqüinos são herbívoros monogástricos que digerem principalmente os carboidratos não-estruturais, como amido, maltose e sacarose no intestino delgado, no entanto, os carboidratos estruturais mais complexos são digeridos principalmente no intestino grosso.

Qual a importância da pectina na digestibilidade da dieta?

A adição de pectina inicialmente melhorou a digestibilidade da proteína como conseqüência do fornecimento de uma fonte de energia de fácil e rápida utilização para a população de microorganismos, o que a tornou mais eficiente; o aumento da quantidade de pectina, além da melhora da eficiência digestiva, provavelmente ...

Por que os animais monogástricos não conseguem digerir bem as fibras?

Os polissacarídeos não amiláceos, ou simplesmente fibras, principais constituintes da parede celular dos alimentos de origem vegetal, não podem ser digeridos pelas aves, devido à natureza de suas ligações, sendo resistentes à hidrólise no trato digestivo.

Qual é a principal função dos carboidratos para os animais?

A principal função dos carboidratos é ser fonte de energia para os ani- mais. No caso dos ruminantes, a maior parte da digestão ocorre no rúmen, apesar de que, dependendo dos ingredientes da dieta, digestão de porção considerável de CHOs pode ocorrer pós-ruminalmente.