Procurando a melhor panela de pressão? Então continue lendo pois esse é o assunto do artigo de hoje. Show
Para todas as pessoas que arriscam na cozinha, as panelas de pressão são itens indispensáveis, que agilizam muito o preparo dos alimentos. Se você tem pouco tempo a gastar na cozinha, esse tipo de panela pode ajudar a tornar tudo mais prático e rápido na hora de fazer comida. Além disso fazendo o cozimento de maneira correta é possível preparar os alimentos sem que eles percam seu sabor e nutrientes. Essa maravilhosa invenção passou a se disseminar após 1950 e, até hoje ela ainda está passando por mudanças que melhoram a sua eficiência e segurança evitando assim os temidos acidentes. Ainda hoje as panelas de pressão são alvos de pesquisas para melhorar a segurança e velocidade do cozimento. Então veja quais são as melhores opções disponíveis. Atualmente existem no mercado vários modelos de panelas de pressão que são excelentes, destacando-se pela qualidade e segurança. E se você acha que as panelas são todas iguais, está enganado! Cada uma delas apresenta características próprias. Melhores Panelas de Pressão em 2022
Qual é a melhor panela de pressão?Conheça agora o nosso ranking completo onde avaliamos individualmente cada uma das panelas de pressão elétricas e manuais que recomendamos em nosso site. Panelas de Pressão mais Seguras e Caras1. Magefesa Nova 4.2 QtMelhor Panela de PressãoEsta é uma das panelas de pressão mais resistentes que você encontrará. Afinal, ela é feita de aço inoxidável 18/10, que resiste ao desgaste e oxidação do tempo. Além disso, ela ainda tem um termo-difusor inferior que distribui uniformemente o calor, reduzindo os pontos de desgaste. Sem contar que essa característica permite que ela seja utilizada em fogões domésticos e profissionais, como a gás, elétrico, de indução e até cerâmicos. Com ela você tem cozimento rápido, em temperaturas mais elevadas e com toda a segurança que precisa. Ao todo, ela tem 5 sistemas de segurança, como um sensor de pressão, botão de bloqueio e válvula com função de extração. Ela ainda tem válvula de segurança e janela de segurança lateral. Assim como, possui um mecanismo de travamento fácil. Vale saber ainda que essa panela de pressão é importada da Espanha, vem com duas panelas de tamanhos diferentes e tem no seu manual os tempos de receitas para facilitar seus preparos.
2. WMF Perfect PlusMelhor Panela de Pressão de 4,5 LitrosOutra opção resistente e eficiente é esta, feita em aço inoxidável Cromargan, uma exclusividade da marca. Porém, ela é um pouco menor que a anterior, com 4,5 litros. Assim, é ideal para preparar carnes, legumes e fazer sopas rapidamente e sem esforço. Afinal, ela tem uma tecnologia chamada Transtherm. Esse recurso proporciona uma melhor distribuição de calor, reduzindo ainda mais o tempo de preparo de panelas convencionais. De acordo com o fabricante, essa redução chega a 70%. O produto tem também um design inovador e elegante com um sistema exclusivo de 5 válvulas de segurança. Inclusive, ela conta com trava também no corpo do cabo, que garante ainda mais segurança e gera risco zero de explosão. Como a anterior, esta pode ser utilizada em fogões domésticos e profissionais, incluindo os de indução. Para higienizar também é fácil, pois é possível soltar o cabo, permitindo a limpeza até nos lugares mais difíceis da panela.
3. Presto Pro 8-qtMelhor Panela de Pressão Grande de 8 LitrosIdeal para legumes, peixes, frangos e carnes, esta panela de pressão também é em aço inoxidável e é altamente resistente e eficiente. Entre seus diferenciais está o regulador de pressão, que regula e mantém a pressão adequada para o cozimento automaticamente. Isso ajuda a preservar o sabor dos alimentos e facilita os preparos, pois evita perda de calor e pressão. Assim como, se destaca seu sistema de liberação rápida de pressão e vapor, que garante um cozimento preciso, sem que o alimento passe do ponto. Vale saber também que ela vem de fábrica com um utensílio que pode ser usado para cozinhar massas e legumes no vapor, por exemplo. Então, essa é uma panela de pressão multiuso que pode ser utilizada para outros tipos de preparos. Além disso, ao comprá-la, vem junto um livro de receitas de 64 páginas para te ajudar na criatividade na cozinha.
4. Presto Pressure Canner 23-quartMelhor Panela de Pressão Industrial
 Panela e Panela de Pressão Presto
Quem precisa fazer preparos em grande quantidade, tem que ter uma panela de pressão segura e de alta capacidade. Esta atende a esses quesitos, ideal para restaurantes e cozinhas de hotéis, por exemplo. Este é um produto recomendado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos para conservar os nutrientes e propriedades de vegetais, carnes, aves e frutos-do-mar. Por ser em alumínio, ela é resistente à distorção, tem aquecimento rápido e uniforme. Ela funciona em intervalos regulares e tem topo liso, que facilita o cozimento. De acordo com o fabricante, ela pode ser usada também como enlatador de água fervente. Essa característica permite fazer conservas, geleias, compotas e outros. Ela tem ainda um medidor de pressão Deluxe, que registra uma gama completa de pressões de processamento de forma precisa. Saiba que ela também vem com livro de instrução e receitar de 76 páginas, com várias dicas de uso.
5. Panela de Pressão Barazzoni Fundo Triplo Aço InoxMelhor Panela de Pressão no Quesito SegurançaResistência é uma das características desse produto, feito em aço inoxidável 18/10. Esse é um material que resiste a praticamente tudo, inclusive ao desgaste e a oxidação. Além disso, ela é construída com fundo triplo de 5 mm, o que a torna ainda mais resistente ao calor e permite sua melhor distribuição. Ela ainda tem alças que não esquentam e com formato anatômico e ergonômico, que facilitam o uso e manuseio. Quanto a segurança, ela possui três válvulas distintas. E ainda tem um design diferenciado na tampa que não permite a abertura enquanto há pressão interna. Com essa estrutura no fechamento, se reduz o risco de explosão e acidentes domésticos, ampliando a segurança. Esta opção é compatível com fogões domésticos e industriais, como a gás, halogêneo, elétrico, cerâmico e indução. Vale saber também que ela pode ser lavada na lava-louças e tem borracha em “H”, que permite maior vedação e tem menor desgaste.
6. Electrolux PCC20Melhor Panela de Pressão Elétrica MultifuncionalCom certeza versatilidade é a característica principal desta panela de pressão elétrica, com ajuste de intensidade da pressão. Ao todo, são 3 níveis: low, medium e high. Cada um ideal para diferentes tipos de preparos, como carne, frango, arroz, feijão e caldos. Inclusive, ela possui 15 receitas pré-programadas que facilitam sua rotina. Basta apertar um botão para escolher o que quer, colocar o alimento e deixar que a panela faz tudo sozinha! Entre seus diferenciais também se destacam o fato dela ter cabo elétrico removível e vir com concha plástica e copo medidor. Sem contar que possui 10 dispositivos de segurança, como travamento automático da tampa, pino de verificação, alívio de pressão, termostato, aviso sonoro na tampa e cobertura anti-bloqueio. Fique atento à voltagem na hora da compra, pois ela possui versões com 110V e 220V. Então, é preciso comprar aquela que é ideal para sua região ou necessidade. Além disso, tenha cuidado com a higienização, que deve sempre ser feita à mão e com atenção às partes elétricas.
Panelas de Pressão em Custo Benefício7. Rochedo ClipsoMelhor Panela de Pressão em Custo-BenefícioCom exclusivo sistema de abertura e fechamento, esta panela de pressão é prática, resistente e eficiente. Com apenas uma mão você consegue abrir ou fechar, sem contar que ela possui uma alça superior que facilita o manuseio. Assim como, conta com alças laterais firmes e que não esquentam, sendo segura. Ela ainda tem um design moderno e colorido, com cabo alongado comparado a outros modelos. Seu sistema de segurança tem 5 recursos: uma válvula controladora da pressão, trava de alça sob pressão, válvula de segurança, indicador de pressão e janela de segurança. Por fora e por dentro ela tem revestimento resistente e durável. Internamente, ela tem antiaderente, que evita que os alimentos grudem no fundo. Este antiaderente também facilita a higienização e está presente na parte externa para garantir uma cor e beleza duráveis. Inclusive, evitando as manchas que podem ser causadas pela chama do fogão.
8. Philco Multifuncional PPP04PMelhor Panela de Pressão Elétrica em Custo-BenefícioEsta panela de pressão elétrica é completa e possui 9 tipos de cozimentos pré-definidos, como arroz, feijão, sopa, carnes e vegetais. Entre suas características estão a presença de timer e o desligamento automático, bastando programá-la e deixando que ela faça seu trabalho! Por dentro ela tem revestimento antiaderente, que facilita a limpeza e evita que os alimentos grudem no fundo e nas laterais. Inclusive, seu cabo elétrico é removível, o que deixa a higienização mais segura e permite que você a leve facilmente para a mesa, por exemplo. Como a maioria dos modelos elétricos, tenha cuidado na escolha da voltagem ideal para sua região e lembre-se de lavá-la sempre à mão. Ela ainda vem com copo medidor para preparar as receitas e concha para mexer ou servir os alimentos preparados nela. Além de preparar alimentos, ela tem também as funções de manter aquecido ou aquecer. Então, é multiuso e bem prática!
9. Tramontina 62676220 AllegraPanela de Pressão de 6 Litros em Custo-BenefícioSe você quer gastar um pouco menos, mas não abre mão da eficiência, pode escolher esta panela de pressão. Ela tem fundo triplo que distribui o calor por igual, permitindo um cozimento mais rápido e que preserva os alimentos. Por ser em aço inoxidável, ela é resistente, durável e não elimina resíduos nos alimentos, mantendo-os saudáveis. O modelo também é seguro, com 5 recursos de segurança, como escape, válvula de segurança, válvula de trabalho e pino indicador de pressão. Além disso, ela possui alça e cabo antitérmico, ou seja, que não esquentam, facilitando o uso e manuseio. Quer mais? Ela conta com sistema de descompressão e pode ser usada em diversos tipos de fogões. Entre eles, a gás, elétrico, indução e vitrocerâmico, por exemplo. Assim como, pode ser usada com no mínimo 250 ml de líquido e tem vedação em silicone para evitar vazamentos e acidentes.
10. Nigro Eterna PolidaPanela de Pressão mais FamosaEste é um dos modelos mais comprados, especialmente por quem precisa dos preparos mais básicos, como carnes, feijão e grãos. Ela é silenciosa, tem acabamento brilhante e possui alças e cabos anatômicos e que não esquentam, facilitando o manuseio. Sua estrutura tem espessura de 3,3 mm, o que a torna durável, resistente e faz com que o cozimento seja rápido e uniforme. Além disso, o produto conta com 6 válvulas de segurança, como de alívio de pressão residual, repetitiva e reguladora de pressão. É possível encontrar versões desta panela de pressão com acessório para fazer legumes no vapor. De acordo com o fabricante, ela também pode ser utilizada para compotas, geleias e outros preparos enlatados. Porém, saiba que ela é compatível somente com fogões a gás, elétrico e vitrocerâmico. Assim como, não pode ser usada em lava-louças e não deixa claro se tem antiaderente.
Panelas de Pressão Mais Baratas11. Tramontina VancouverPanela de Pressão Boa e Barata
Agora, com acabamento bonito e polido, esta panela de pressão oferece cozimento rápido, uniforme e eficiente. Ela tem corpo em alumínio com espessura de 3,2 mm e revestimento interno e externo antiaderente em Starflon Max, que é até 3x mais durável que outros tipos. Assim, os alimentos não grudam, é fácil de limpar e tudo isso em um material não prejudicial à saúde. O modelo ainda tem alça e cabos superior e inferior que não esquentam, dando mais segurança ao uso. Inclusive, nesse quesito, ela conta com 3 válvulas para reduzir o risco de acidentes e vazamentos. Elas atuam em conjunto, aprimorando o cozimento e a proteção! Um ponto interessante sobre ela é o fato de ter duas opções de cores disponíveis: vermelho e preto. Assim como, a presença do certificado pela NBR 11823. Além disso, como a anterior, esta panela de pressão é compatível somente com fogões a gás, elétrico e vitrocerâmico.
12. Panela de Pressão Panelux 3 LitrosPanela de Pressão Pequena e BarataPara fechar, este é um modelo mais básico, que conta apenas com a válvula de segurança convencional e o pino central de controle da pressão. Juntos eles evitam acidentes e permitem que ela cozinhe os alimentos com eficiência, preservando seus nutrientes. Por ser em alumínio polido, ela é durável e resistente. Esse material também evita que os ingredientes grudem no fundo e lateral do utensílio e torna a higiene mais fácil. Além disso, ele não solta resíduos nas receitas, sendo seguro para a saúde, e ainda mantém a temperatura ideal dos alimentos por mais tempo. Outro ponto interessante sobre ela é o fato de ser bem leve, com somente 724 gramas. Então, você pode levá-la do fogão para a mesa com facilidade. Assim como, ela tem cabo e alça que não esquenta e resiste a altas temperaturas. Entretanto, por ser mais fina que a maioria, ela pode amassar caso caia, por exemplo.
ConclusãoQualquer cozinha que se preze tem que ter pelo menos uma boa panela de pressão, que permite o cozimento dos alimentos de maneira prática e rápida, além de manter o sabor e os nutrientes. Hoje em dia existem muitos modelos disponíveis, que contam com muita tecnologia para trazer mais eficiência e segurança. Por isso muitas vezes pode ser difícil escolher o modelo mais adequado às suas necessidades. Mas agora, com essa lista das melhores panelas de pressão de 2020, você vai poder cozinhar de forma mais eficiente, prática e segura. Qual marca de panela de pressão e mais segura?Também é possível escolher entre panelas de pressão antiaderentes ou sem revestimento, de acordo com sua preferência. A Clock promete ser a marca de panela de pressão mais segura e confiável, pois é a única que oferece 3 sistemas de segurança em um único produto, o modelo Clock Original.
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