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Transgênicos garantem sustentabilidade em 90% das áreas plantadasOs Organismos Geneticamente Modificados (OGMs) começaram a ser utilizados na agricultura brasileira há 25 anos. Atualmente, os transgênicos, segundo especialistas do setor, são capazes de garantir sustentabilidade em 90% das áreas plantadas de soja, milho e algodão no País, e asseguram a produção de vacinas para aves, suínos e bovinos. “Hoje a taxa de adoção da transgenia na soja supera os 96%; no milho e no algodão é de quase 90%. Há dois tipos de transgênicos na agricultura: o que oferece resistência a insetos e o que confere tolerância a herbicidas”, explicou Paulo Barroso, presidente da Comissão Técnica Nacional da Biossegurança (CTNBio), do Ministério da Ciência, Tecnologia, Inovações e Comunicações. “Na pesquisa científica, os transgênicos evoluíram muito. Hoje é possível ativar ou desativar genes de uma planta para aumentar o teor de vitaminas e aminoácidos essenciais ou para eliminar substâncias indesejáveis”, informou Barroso durante entrevista para o chefe-geral da Embrapa Territorial, Evaristo de Miranda, no canal AgroMais. Essa mesma tecnologia que permite a introdução, nas plantas, de um gene efetivo contra insetos, oferece proteção em relação às principais pragas, tornando seu controle mais eficiente; reduz as pulverizações e aplicações de inseticidas e promove a economia de combustíveis e água. Plantio diretoJá os OGMs resistentes a herbicidas viabilizam o plantio direto em mais de 30 milhões de hectares, favorecem a conservação do solo e da água e diminuem a pegada de carbono. Os ganhos de produtividade reduzem a necessidade de abertura de novas áreas, evitando desmatamentos. “Transgênicos com tolerância a herbicidas evitam o manejo agressivo do solo praticado no cultivo tradicional. No plantio direto há um controle bastante efetivo das plantas daninhas, sem a necessidade de se fazer o manejo agressivo do solo e utilizar herbicidas que podem ser mais danosos”, reforçou Barroso, acrescentando que os OGMs oferecem viabilidade econômica para a produção. Redução de CO2“É uma tecnologia que veio para ficar. Com o uso dos transgênicos, se utiliza menos defensivo, pois a própria planta produz sua defesa. Com isso, temos um ganho nas emissões de C02”, destacou Evaristo de Miranda. “Somente em 2018 tivemos uma redução de 23 milhões de toneladas de CO2, segundo dados de um relatório mundial, e isso equivale a retirar de circulação 15 milhões de carros. É um ganho muito grande para a atmosfera, e também para o solo.” PolêmicasPor outro lado, essa tecnologia, ao longo dos anos, levantou muitas questões a respeito de ética e segurança para os consumidores. Nesse sentido, ressaltou o presidente da CTNBio, “quase todos os países do mundo criaram comissões de biossegurança para orientar as pesquisas no setor, definir normas e avaliar a segurança dos produtos derivados da tecnologia do DNA recombinante, seja para questões de consumo humano e animal ou de proteção do meio ambiente”. E a CTNBio está inserida nesse contexto. “Não trabalhamos com hipóteses e sim com fatos. Hoje há muitos transgênicos beneficiando agricultores, o meio ambiente e a população brasileira”, enfatizou Barroso, que destacou o uso de transgênicos até mesmo nas atuais vacinas contra a Covid-19. Saúde e alimentação“O primeiro produto transgênico utilizado no Brasil foi a insulina humana, ainda na década de 80. A tecnologia também permitiu a produção do hormônio do crescimento humano, além de vacinas como a da hepatite B. Hoje, o DNA recombinante é utilizado também nas atuais vacinas contra a Covid-19. Elas são transgênicas, e no que se refere a esse aspecto, passam pela avaliação de segurança da CTNBio”, disse o executivo. Segundo ele, os fármacos “fazem parte da nova leva de OGMs e estarão cada vez mais presentes no cotidiano nas pessoas”. Para Barroso, a próxima revolução do setor acontecerá na área de alimentos. “Haverá diversos produtos com uma qualidade nutricional ainda melhor, como o café sem cafeína, milhos com maior teor de vitaminas e minerais, ou seja, uma nova onda está vindo. A técnica da edição genômica, por exemplo, vai trazer muitos benefícios para consumidores, agricultores e indústrias”. Fonte: AgroMais Equipe SNA setembro 8, 2022 Os alimentos transgênicos são organismos geneticamente modificados (OGM), ou seja, todos aqueles que sofreram alguma modificação no seu material genético, porém, transgênicos e OGMs não são a mesma coisa. No caso dos OGMs, os organismos sofreram apenas alteração no seu DNA, mas não receberam nada de
uma espécie diferente. Quando um organismo recebe o gene de outro organismo, esse passa a ser transgênico e também geneticamente modificado. O Brasil é um dos maiores produtores de alimentos geneticamente modificados, sendo soja e milho os mais produzidos e consumidos. O motivo pelo qual os alimentos sofrem essa alteração podem ser diversos, entre eles, torná-lo mais resistente a uma praga ou clima-tempo, cor ou tamanho. Atualmente os alimentos que possuem em sua composição algum tipo de
transgênico, precisam conter obrigatoriamente em sua embalagem, o símbolo de um “T” dentro de um triângulo amarelo. Existe uma vasta discussão se esses alimentos são ou não nocivos à saúde, mas é fato que ao utilizar dessa técnica o impacto causado pelos agrotóxicos na agricultura são diminuídos, pois não será necessário a utilização desses defensivos agrícolas, já que as plantas modificadas se tornam mais resistentes às pragas. Além da produção em maior escala, sem a necessidade de expandir a
área de plantio, sendo assim, não desmatando mais áreas para plantar. Com essa vegetação sendo mais resistente, é possível que seu cultivo ocorra em qualquer local, independente da situação ambiental e climática. A inserção de plantas transgênicas em larga escala ocasiona a perda de biodiversidade, eliminam suas variedades produzidas de forma natural, interrompendo a reciclagem de nutrientes e energia do ecossistema, sendo assim, acabam perdendo sua diversidade. Também podem surgir super-pragas,
agentes tóxicos com maior resistência a pesticidas e herbicidas. Com plantas mais fortes e agressivas é possível que ocorra o extermínio de insetos benéficos à agricultura e ao meio ambiente, impactando o equilíbrio ecológico e a polinização. São necessárias pesquisas mais extensas em relação ao consumo de alimentos transgênicos, se são ou não nocivos à saúde humana a longo prazo. A CTNBio (Comissão Técnica Nacional de Biossegurança) garante e aprova a segurança do uso dessas plantas, que serão
comercializadas e chegarão até a nossa mesa. Autora: Evelyn Oliveira Prado da Silva. Aluna do 4° período do Curso Superior de Bacharelado em Nutrição UNIVR de Registro - SP. Referências bibliográficas: REIS, A. B. et al. Alimentos Transgênicos. Disponível em: acesso em: 06 de setembro de 2022 Compartilhe em suas redes Quais são os benefícios e riscos dos transgênicos na agricultura meio ambiente alimentação e saúde?As principais vantagens dos transgênicos na agricultura estão diretamente ligados à produtividade. Essa resistência a pragas e doenças citada no tópico anterior gera uma grande redução de custos para os engenheiros agrícolas, além disso algumas dessas espécies podem ser colhidas mais rapidamente e com menor perda.
Quais são os benefícios dos transgênicos na agricultura?Benefícios dos transgênicos
O uso de transgênicos na agricultura é indispensável. Eles aumentam a produção agrícola, otimizam o uso de insumos e desenvolvem plantas mais adaptadas aos desafios do campo. Isso faz com que mais alimentos estejam disponíveis para consumo direto ou indireto.
Quais são os pontos positivos e negativos dos transgênicos?1º) desenvolvimento de culturas (como soja e milho) com características desejáveis para a região de plantio. 2º) o alimento transgênico pode ser armazenado por mais tempo; 3º) a produção de alimentos é realizada em larga escala, bem diferente do modelo convencional (orgânico).
Quais são os danos à saúde e ao meio ambiente causados pelos transgênicos?A inserção de uma variedade transgênica em uma comunidade de plantas, ou animais, pode proporcionar vários efeitos indesejáveis, como a eliminação de espécies pelo processo de seleção natural; a exposição de espécies a novos patógenos ou agentes tóxicos; a geração de super-plantas daninhas ou super-pragas; a poluição ...
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Quais são os benefícios dos transgênicos para o meio ambiente?
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