Receita de bolo de milho de flocão

Bolo de Milho com Flocão - Receita Toda Hora

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Receita de bolo de milho de flocão

O Bolo de Milho com Flocão é feito rapidinho, no liquidificador e fica muito fofinho e saboroso. Não perca tempo e faça hoje mesmo essa receita!

O Bolo de Milho com Flocão é feito rapidinho, no liquidificador e fica muito fofinho e saboroso. Não perca tempo e faça hoje mesmo essa receita!

2 xícaras de chá de flocão de milho

1/2 xícara de chá rasa de óleo

2 xícaras de chá de açúcar

1 xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Receita de bolo de milho de flocão

10 porções 60min

Lista de ingredientes

  • 2 xícaras de chá de flocão de milho
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Receita de bolo de milho de flocão

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    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receita de bolo de milho de flocão

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    Coloque o flocão, o leite, o óleo, o açúcar, os ovos e a farinha no liquidificador e bata por 3 minutos;
  3. Receita de bolo de milho de flocão

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    Acrescente o fermento e bata um pouco para incorporar à massa;
  4. Receita de bolo de milho de flocão

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    Unte uma forma redonda com furo central e coloque a massa;
  5. Receita de bolo de milho de flocão

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    Leve o bolo para assar em forno a 180° graus, por 40 minutos ou até que fique dourado, e sirva na sequência;

Seu bolo de flocão fica ainda mais gostoso acompanhado de um chá ou café fresquinho. E se você gosta de goiabada experimente, colocá-la sobre o bolo, fica sensacional. Bom apetite!

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INGREDIENTES   Imprimir

1 pacote de flocao de milho (500 gramas)

2 xícaras (chá) de açúcar (320gramas)

2 ovos

1/2 xícara (chá) de manteiga

1 pacote de queijo ralado de 50 gramas (opcional)

300 ml. de leite

1 xícara (chá) de água

MODO DE PREPARO   Imprimir

    1. Em uma tigela coloque o flocao de milho e a água,misture e deixe descansar por 5 minutos.

    2. Acrescente o restante dos ingredientes e mexa,coloque a mistura em uma forma (25cm.)untada e enfarinhada e leve ao forno pré- aquecido à 180 graus por 1:30 (uma hora e meia).

    3. Espere esfriar completamente e desenforme.

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Recomendações

Ingredientes

    • 3 ovos
    • meia xícara (chá) de óleo
    • 1 xícara e meia (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti + Integral
    • 1 xícara e meia (chá) de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • 2 xícaras (chá) de farinha de milho flocada
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • meio pacote de coco ralado (50 g)
    • meio pacote de queijo ralado (50 g)
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó


Modo de Preparo

  • 1.  Em um liquidificador, bata bem os ovos, o óleo, o Leite NINHO, o açúcar, o sal, a farinha de milho e a farinha de trigo.

  • 2.  Acrescente o coco, o queijo e o fermento e bata levemente pra misturar.

  • 3.  Transfira a massa para uma forma de furo central (23 cm de diâmetro) untada e polvilhada com açúcar cristal e leve ao forno médio (180°C) preaquecido, por cerca de 40 minutos.

O que fazer com essa receita?

  • Refeição pequena
  • Sobremesa
  • Local
  • Finais de semana
  • Aniversário
  • Celebração
  • Family
  • Dia a Dia

O que a gente faz com flocão?

O flocão de milho é um ingrediente muito utilizado em receitas típicas do Nordeste brasileiro, como o cuscuz, e vários tipos de farofas e bolo. Contudo, ele também pode ser utilizado no lugar no fubá para o preparo de uma receita de polenta diferente e deliciosa.

Qual a diferença entre flocão de milho e farinha de milho?

O flocão tem definição própria Assim, diferente dos produtos que são obtidos pela moagem dos grãos, a farinha de milho flocada é o resultado da laminação de diferentes partes desses grãos, que em seguida passam por uma etapa de pré-cozimento.

Como é preparado o flocão de milho?

Nesta etapa os grãos são moídos em moinhos de rolos com a finalidade de formarem os grits do milho. Cada grão de milho, após ter sido degerminado, é quebrado em duas ou três partes. Cada uma destas partes constitui um grits. Cada floco de milho é composto por um ou talvez dois grits.

O que pode substituir flocos de milho?

Farinha de milho (ou farinha de polenta)